3、结肠癌、心脑血管病症、糖尿病的防止功效：全世界麦类农作物中含葡聚糖最大的粮食作物,青稞酒葡聚糖成分是麦子的50倍。

4、清肠排毒润肠、消除身体内毒素：带有丰富多彩的膳食纤维素，膳食纤维素成分是麦子的15倍。

5、减轻肠胃不适：带有与众不同的支链淀粉，支链淀粉比一般的支链淀粉高于26%，能抑制胃酸过多，青稞酒对症状有减轻和天然屏障维护功效。

二、青稞酒泡药常见问题

1、最先建议大伙儿采用50度以上的青稞酒来制做蜂酒，由于50度的酒可以非常好的杀掉中草药材中的一些病原菌、微生物菌种、寄生虫卵等。

2、随后便是泡药酒的情况下千万别应用塑胶品，由于塑胶品中的有害物会融解于酒中。最好是器材便是瓷器或是玻璃瓶子。另外我们泡的蜂酒应尽量减少太阳与烤制。