酵母菌做的馍馍是能够 给宝宝的吃的，但是小宝宝要考虑2岁上下才可以吃馒头，并且饲养宝宝馒头要留意使用量及其使用方法，防止小宝宝出現卡咽喉的状况。少年儿童吃馒头是能够 保护肝脏及其防止动脉硬化的，还可以提升身体的抵抗能力，因此 给宝宝吃馒头是有益于胃肠的消化吸收的，可是要留意消化不良的小宝宝不可以给馍馍。

常吃发醇食品有以下的益处：

发醇食品带有丰富多彩的蛋白试验证实，酵母菌含有多种营养元素、矿物和酶类。每1Kg酵母粉含有的蛋白，等于5Kg稻米、2Kg黄豆或2.5Kg生猪肉的蛋白质含量。因而，馍馍、吐司面包中常含的营养元素比烤饼、鲜面条要高于3～4倍，蛋白提升近2倍。

少年儿童常吃发醇食品益处多

营养元素有益于消化吸收发醇后的酵母菌還是一种较强的黄酮类物质，能够 保护肝脏，有一定的祛毒功效。酵母菌里的硒、铬等矿物能延缓衰老、抗肿瘤、防止动脉硬化，并提升人体免疫力。发醇后，小麦面粉里一种影响钙、镁、铁等原素消化吸收的植酸可被溶解，进而提升身体对这种营养元素的消化吸收和运用。