天门特色美食——溜粑：

天门特色美食——炸藕丸子

生产天门土特产疫苗茨菰天门人春节前提前准备年货礼盒都是卤味，茨菰是必卤的。咬一口，粉嫩的而有点苦涩味，便是这苦涩味造就了茨菰的不同寻常。

生产天门土特产疫苗芋环

在天门独张港镇一带才有，真实是土特产中的土特产。芋环长在土中，须用小铲细心挖到、清洗。因其生产量少，又比小拇指还小，本地多是自己吃或做为稀有礼品赠给亲朋好友。天门地区的市面上偶有卖的，少而贵，我儿时只在团圆饭上才可以吃到一碗美味可口的芋环肉丝汤。异地更不知道此为什么东西了。

天门特色美食——金钢起。儿时吃过，如今早已灭绝了，非常硬，咬起来嘣嘣响，太阳穴位置都会跳。