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牛骨头怎么炖好吃又烂

发布时间:2021-11-18 9:17:36

2.美容护肤:牛骨头中含有胶原蛋白粉。

3.看病:蠲痹,截疟,敛疮,主关节炎,泻痢,登革热病,疳疮, 烧灰,治呕血,鼻洪,崩中,清稀,肠风,泻血,水泻等。

炖牛骨头汤

1.牛骨头斩块状后放入冷水里侵泡去鲜血,再绰水,去掉白沫子再清洗一遍

2.添加适量的开水未过骨骼,添加调味料包,包含丁香花、山楂果、麻椒、八角、葱蒜、白砂糖、米酒、鸡精等大火烧开,再盖外盖文火炖一个小时

3.在起锅前添加盐和葱段起锅。

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