1、制做油性皮肤：先将食用油、新鲜牛奶、生鸡蛋、糖和水混和匀称，随后添加小麦面粉中活匀称，并揉制充足让其有充足延展性。

2、制做油酥饼：将低筋粉和食用油活匀称。

3、将搞好的油性皮肤和油酥饼遮盖保鲜袋或湿抹布，饧面30-40分钟。

4、用饧好的油包包住油酥饼，匀称擀开始油酥饼分布均匀在油性皮肤正中间。随后像叠被一样叠起来并再度匀称擀开。

5、从长侧密不可分翻卷，搓至大拇指大小即可，最终用刀割成大拇指长度的包子皮备用。

6、将包子皮用劲压薄，包入绿豆馅，收边预塑，并使其擀面皮分布均匀在绿豆陷周边;密封向下发中坯稍整形美容。

7、将烘烤盘刷食用油加热排进烘烤盘，最终饧发15分鐘。