鸭油可以炒菜吗
发布时间:2021-11-18 9:17:23
原材料:
水油性皮肤160g、水85g、鸭油100g、五香粉适当、盐适量、油酥饼120g
作法:
(1)将水油性皮肤和油酥饼各自合好后电冰箱醒15-30分钟;
(2)均值各分14个小剂,水油性皮肤包囊油酥饼;
(3)擀成长细条,翻卷,这般2次,留意期内冷冻松驰;
(4)最终擀发展方条,三折,裹皮收边,擀成椭圆形扁饼;
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