大虾蟹怎么蒸
发布时间：2021-11-18 9:17:08
1、清蒸的
(1)、大闸蟹用软毛牙刷清洗，用棉绑绳好蟹脚
(2)、炒锅放水，放4片姜片以内，再将大闸蟹置放在蒸架子上
(3)、火灾蒸15分鐘，熄火后焖1分鐘
(4)、在小盘子内倒进浙醋，剩余的生姜片切碎末添加，加入白砂糖，即成姜醋蘸汁
(5)、趁着热服用
留意：1、务必挑选新鲜的蟹，死蟹不能吃。
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