鸵鸟蛋为什么很少人吃
发布时间：2021-11-18 9:16:52
1、将鸵鸟蛋置放在一个海碗里,添加盐和少量白胡椒粉打匀;把圆葱削皮、清洗,切割成粒;将香肠冲干净,切成细丝或末备用。
2、炒菜锅里放小量油,烧开后,下圆葱粒炒一会儿,铲出;放凉后和香肠一起倒进鸡蛋液中,翻拌。
3、把溶液倒进锅中,煸炒,炒鸡蛋时,留意油要热;喷撒葡萄酒适当,炒过上盘,倒进适当生抽、芝麻油就可以。
虾仁蒸蛋
原材料:鸵鸟蛋,鲜虾木薯淀粉、食盐、味精、酒酿、食用油适当。
作法:
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