作法：1、檽米半小盘子的量，先在水里侵泡1钟头，泡好后放到电饭锅中放小量隔水炖，等电饭锅档全自动跳起来后，再焖一会儿。2、将白糖翻拌在蒸熟的糯米糕里。3、取一个小盘子，碗壁抹上食用油，将黑加仑干和山楂卷匀称铺在瓷碗。取小量糯米糕先铺在瓷碗，上边先抹一层红豆馅和少量猪肉松。4、再铺一层糯米糕，正中间放上断开的广式香肠，再涂上一些红豆馅，表层洒入适当猪肉松。5、拿一个平盘，把碗脱模回来放到平盘里。锅内续水，盖上盖，上锅火灾蒸10分钟。6、蒸熟后玄火，把脱模的碗举起，糯米糕就圆溜溜在菜盘中央了，最终浇上少量柠檬苹果酱和立陶宛玫瑰花酱，用作钩边、装点打料汁儿就可以。

小提示：1、由于浇甜饭的二种苹果酱已特甜了，就不用再熬料蜂蜜糖汁儿了。2、能够 另配上小枣、桂花酱、东瓜片、瓜子和桂花糖，味儿就更纯正了。

作法三

原材料：檽米250克，蓝莓干20克，大枣10颗，老红糖70克，食用碱2克，梨一整只，橘饼1/3个，老冰糖粉多个，大枣碎10克。

作法：1、檽米清洗，放水侵泡一夜。2、扔掉洗米水，加适当冷水，加橘饼、食用碱、蓝莓干和大枣碎，还能够放提早泡好的花生仁，一起放电饭锅里焖熟。3、焖好的饭添加老红糖，剁碎的1/3橘饼拌和，到色调泛红就可以了，不足红再次加，加到你喜爱的色调。4、随后放老冰糖粉拌和，直至你喜爱的糖度。5、碗里抹芝麻油，管理中心放蓝莓干或是花生仁，五片梨，大枣放进梨的间隙，随后把拌和好的饭盛到碗里，用铁铲铺平。6、炒锅上汽汽车放进蒸半小时，盖一个菜盘脱模出去就可以吃完。