云南小瓜怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 9:16:45
方式 ：
1、瓜清洗，去瓜蒂，对半切，立即切成片预留。
2、蒜头清洗切成片预留。
3、出锅，倒进适当稻米油，进行爆香蒜头，倒进切完的瓜，开火灾油爆。迅速煸炒，瓜掉色后，添加少量冷水，适当食用盐，煸炒匀称，盖上盖子，改文火焖。
4、约焖一分钟后，沸腾煸炒一下，再焖一下，等汁类似干的情况下，就可以起锅了。
5、煮好的瓜，吃起來带点冬瓜的芳香，香甜。
三、常见问题
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