冰匆匆质绵软，营养成分较高，在嫩幼时马和羊最爱食，牛和骆驼图片也爱吃。用冰草喂养反刍牲畜，吸收率和可消化营养物质也较高。在旱灾草原区，它是一种优质纯天然青饲料。其種子生产量高，便于搜集，出芽力颇强。

冰草的的食用方法

1、蒜泥拌冰草

冰草400克，蒜泥、芝麻油、鲜贝露适当。把冰草掰成段，放进适当蒜泥、芝麻油、鲜贝露调味酱，再放进杏仁碎，轻轻地伴匀摆盘就可以。

2、鸡蛋炒冰草

冰草300克，生鸡蛋3个，准备好原料，清洗冰草切条，将生鸡蛋打进碗中，加小香葱，盐、味精少量，搅拌。锅中油热后，倒进鸡蛋液，立刻放进冰草，轻轻地煸炒，待鸡蛋液凝结就可以摆盘服用。