鸡腿嘌呤含量高吗
发布时间：2021-11-18 9:15:46
第一类，含嘌呤高的食材(每100g食材含漂呤100～1000Mg)
肝、肾、胰、心、脑、饺子馅、汁水、骨头汤、鲭鱼、风尾鱼、金枪鱼、鱼籽、河虾、牡蛎干、鹅、斑鸡、石鸡、豆类食品、酵母菌、平菇、海菜
第二类，含漂呤中等水平的食材(每100g食材含漂呤75～100mg)
1.淡水鱼：鲫鱼、银鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝类、鱿鱼及泥鳅；
2.肉制品：熏火腿、生猪肉、牛羊肉、牛肋条、小牛肉、兔高嘌呤食物肉、鹿肉；
3.家禽类：鸭、幼鸽、鹌鹑、野山鸡、野兔；
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