正宗炸肉丸子的做法
发布时间:2021-11-18 9:15:17
炸肉丸子是归属于我们日常饮食上十分普遍的一道特色美食,而炸肉丸子的方式 也非常简单,口味也很好,营养成分丰富多彩,能够补充人体所需要的多种多样微量元素及其蛋白等,而炸肉丸子的作法多种多样,不一样的作法具备不一样的口味和香气。
纯正炸肉丸子的作法
原材料
生猪肉 150g,全生鸡蛋 1颗,香莱(或葱郁) 1把,蒜泥 2颗,蕃薯粉 1一茶匙,五香粉 1小勺,白胡椒粉 1/4小勺,盐 1小
作法
先将大蒜、香莱切末。搅肉添加生鸡蛋、蒜泥、香莱、红著粉拌和至有粘性,添加调味品预留。醃牵制10分钟进味。
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