平常大伙儿应当都不要吃过乳扇，乳扇是大理的美食特色，本地的人针对那样的特色美食应当全是很熟识的，对于别的地区的人爱吃到纯正的乳扇应当全是较为难的，那麼今日我们就为大伙儿详细介绍乳扇发几类作法，试着着去做，味儿毫无疑问会非常好。

一、生乳扇

生产调料疫苗两页新鮮的乳扇，一把干净的剪子，早已熬好的动物油一碗，食用油，白砂糖或是玫瑰糖

生产作法疫苗：

第一步 : 先用文火加温食用油和动物油，剩余油最好高宽比有三厘米上下;

第二步：再用剪子把乳扇裁开，沿着纹理来裁开，尺寸为5cm厚为，