针对东北人而言平常都是常常吃馒头，非常是儿时家中全是自身制作馒头，如今大伙儿吃的馍馍全是在外面买的，外边制做的馍馍毫无疑问沒有自身手工做的美味，非常是手工制作刀切馒头，并且自己做馒头还能够放各式各样的蔬果汁，下边我们讨论一下刀割西兰花馒头的做法。

一、刀割西兰花馒头的做法：

原材料：西兰花100克，小麦面粉500克，酵母菌3克，冷水210克 20克

流程：1、原材料：小麦面粉、西兰花、酵母菌。

2、西兰花清洗绰水，再加20克的冷水，用多功能料理机弄成菜汁。

3、酵母菌加冷水210克搅拌，静放一会儿。