番薯粉可以做芋圆吗
发布时间:2021-11-18 9:14:28
3、将黑凉粉或红薯圆资金投入煮滚的开水中,烧至浮上来就可以盛出,并放置煮好的红豆糖水中。
芋圆怎么吃
能够做芋圆甜水,需要提前准备一个半地瓜,一些木薯淀粉,先把地瓜煮熟之后倒成泥,木薯淀粉分几回添加,随后再添加一些牛乳切割成小块,添加粉剂,放进水里边一直煮到浮起来,就可以把火关闭过冷水,放自身喜爱的奶茶店,那样芋圆糖水就制做好啦。
还能够制做黑凉粉红豆馅,需要提前准备老冰糖,紅豆,檽米,椰粉,冬瓜,山芋,紅豆放进冷水里边侵泡2~3个钟头,侵泡好之后放入压力锅里边,添加适量的水,烧开之后,再用中文火再次压15分鐘,提前准备一些压完的紅豆和红豆汤放进一个锅子里边,添加一些老冰糖,一边加温一边拌和,随后让它变为红豆馅,再把冬瓜的皮除去,去籽清理干净切割成小块,放进锅里边煮熟,随后再碾碎南瓜泥和粘米粉,依照1:2的占比揉结团,假如较为沾手,能够再适度的加一些粘米粉,山芋的皮除去清理干净切割成小块,放进锅中煮熟,再取一半碾成芋泥,另一半预留,放进粘米粉放水揉至结团,一直揉到光洁搓条,切割成小块,水焯好之后把黑凉粉装进去煮到浮起来,红豆馅盛出一碗,放进山芋块,黑凉粉及其紅豆,那样就可以吃完。
黑凉粉的服用忌讳
针对喉咙有痰、敏性身体素质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小孩食滞、胃纳较差、及其糖尿病人要少食;另外食滞胃痛、肠胃湿热者禁吃。
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