芋圆可以用玉米淀粉吗
发布时间：2021-11-18 9:14:24
3.入炒锅中蒸至木筷能轻轻松松戳透
4.取下用汤勺将紫红薯轻按捣烂，白砂糖用开水化掉后分为三份，取一份冲进紫薯泥中，木薯淀粉(又叫菱粉)取三分之一放进紫薯泥中
5.用力捏揉成硬软适度且不沾手的粉团
6.一样的方式 将山芋和地瓜也碾成泥，添加红豆糖水和木薯淀粉搓成面糊
7.将三种面糊放进砧板上，用两手揉成细圆的长条形
8.用刀割成段儿就制成了黑凉粉，将红豆汤烧开，放进黑凉粉、地瓜圆、紫红薯圆煮至浮上来就可以歇火，依据口感添加少量鲜奶油就可以
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