（2）再在刀上抹点油，把面糊切条，每段总宽类似二根手指头闭拢，再把面糊两组的叠合在一起。

（3）取一根筷子，木筷上抹点油，随后把木筷放到面糊的正中间，往下压，不必压断，炸油条胚就搞好了。

3、炸麻花

（1）在锅中倒进类似半锅的油，等水温有七成热的情况下，就将制做好的炸油条胚变长放进锅中，一开始炸油条胚会沉下来，类似5、6秒以后炸油条会飘起来，用筷子将炸油条翻过来再次炸，在炸麻花的全过程中，要常常把炸油条翻过来，那样遇热匀称，不容易出現一边焦了一边还没有熟的情况。

（2）直到炸油条双面都澎涨非常大变为橙黄色的情况下，就可以捞出来，把油控干以后，就可以应用了。

在制作油条的情况下，假如家里有小孩子，就按上边的方式 制做就可以了，要是没有给小朋友吃，则能够考虑到适度的放一点发孝粉，加上了发孝粉能够让炸油条越来越更膨松，吃起來口味更强。