五、石泉辣子鸡。石泉辣子鸡咸香麻辣，柴鸡肉质地美味，质量优质，无污染，营养丰富，带有丰富多彩的蛋白、营养元素和各种各样营养元素，人体脂肪的成分较为低。

六、五香天鹅蛋

五香天鹅蛋是陕西安康市石泉县两河镇的美食特色。两河镇宴席上面有一道名叫“五香天鹅蛋”的菜十分知名。

七、石泉豆干

石泉豆干，颜色呈浅黄色或赤褐色，材质细致，有筋丝和延展性，结晶发光，带光亮，气醇郁，咸度适合，营养丰富，芳香爽口，有健脾养胃、增胃口的作用。来历石泉五香豆腐干，产自市郊二里桥村。这一村深水井湾有一个山泉，多天暖和夏季凉爽。