1、最先要清理乌骨鸡。乌骨鸡用冷水洗干净以后，也要用开水锅一下，那样能够 清理掉无法洗干净的污垢和腥味儿。随后用刀割一下，要斩得块状一些，预留。

2、清理大枣、姜片、花旗参等。把这种东西都放入石锅里边，连在乌骨鸡也一起放。放进适当的冷水，温火煲上5个钟头，肉烂就好了，放进食用盐调料。

作法二：一整只乌骨鸡，5克花旗参，味精、食用盐适当。

1、乌骨鸡用冷水洗干净以后，也要用开水锅一下，那样能够 清理掉无法洗干净的污垢和腥味儿。切割成小块，尺寸视状况而定，建议块状一些。

2、准备好炖锅，添加切完的乌骨鸡、花旗参、水、味精、盐等调料。在炖锅上能够 加个保鲜袋，随后放进微波炉加热里，用中等水平火力点煮30分钟就好了。

花旗参乌鸡汤合适哪些的群体喝呢?