虎皮青椒最正宗做法
发布时间:2021-11-18 9:13:19
3.将生抽酱油、白砂糖、米醋、盐放进碗里,混和匀称成调味品汁预留。
4.锅中倒进油,低火加温至四成热后,将辣椒排污下锅中。
5.用炒勺轻轻地轻按辣椒,并时常的将辣椒翻过来,使之匀称遇热。
6.辣椒双面外皮都煸出皱褶,将辣椒拨到锅头的一边,放进蒜泥煸香。
7.倒进以前调准的调味品汁,煸炒进味,待料汁收粘稠时,就可以盛入盘里 。
二、虎皮青椒作法二
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