怎么煮鹌鹑蛋才有味
发布时间：2021-11-18 9:13:13
3.蛋清添加深盘里，用筷子用劲搅拌出泡，添加适量的干淀粉，调成小雪花粘稠。
4.炒菜锅内给油烧至五成热时，歇火，将鸡蛋逐一裹上小雪花糊放入锅中(不必互相沾结团)，用慢火炸至蛋表层凝结时，捞起来摆盘。将锅外干倒入，留余油50克上下放入大白菜，放盐爆锅，起锅拼在鸡蛋周边。
5.锅内放进老母鸡汤、食盐、鸡精，用湿淀粉勾芡，浇在鸡蛋上，撒上香肠末，浇上猪板油即成。
生产特性疫苗颜色嫩白，口感鲜咸。
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