蒸馒头表面坑坑洼洼
发布时间:2021-11-18 9:13:05
2、煮熟后不必一下掀盖,非常容易导致馍馍外皮忽然受冷导致温差造成非常容易皱皮、坍塌,煮熟后要再焖个5-10分鐘上下后再掀大锅盖!
3做馒头常见问题
1、打开表盖取馍馍的的情况下留意大锅盖上的水不必滴进馍馍上边,不然非常容易产生月球表面的表层,凹凸不平。
2、馍馍上笼蒸的情况下务必在笼屉里边刷过一层油,或是铺平一场沙布,可是沙布务必是挤干水份的湿沙布。
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