速冻牛排的营养成分？

牛扒中含有丰富多彩蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更能接近身体的需要，能提升机体抗病性工作能力,对发肓及手术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合。严冬食牛羊肉可养胃，牛羊肉是冬天的温脾上品。牛羊肉中含有的身体需要原素，是数最多最大最丰富多彩的。主要包括：蛋白、血质铁、维他命、锌、磷及多种多样碳水化合物。而且牛扒带有丰富多彩的铁制，针对贫血、气血欠佳、手脚冰凉、手指甲容易断、秀发易分叉等病症常有非常好的实际效果。

速冻牛排如何解除冻结？