春饼炒合菜
发布时间：2021-11-18 9:13:02
1、小麦面粉放进大的器皿中，添加盐搅一下，随后把木筷放进碗中，右手一点点的倒沸水，左手拿着木筷快速拌和。被热水烫过的小麦面粉，会变为一团一团的，没事儿不必担忧。
2、放到房间内当然制冷到湿热不发烫时，再淋入凉水，用手将面搓成团儿。盖上保鲜袋，醒30分鐘上下。
3、将面糊搓成条，扯成棋盘大的小包子皮，随后用手按平，一个混沌皮刷上一层油，随后盖上另一块混沌皮，用手轻按一下，随后用擀面棍擀平擀圆擀薄。
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