制做的全过程

金针蘑粉丝蒸虾需要提前准备的关键食物有虾、金针蘑和粉絲，辅材是红尖椒和葱蒜。

把虾去壳清洗要是鲜虾，添加适量米酒和花椒粉拌和匀称腌渍十五分钟。

将金针蘑去根清洗后备力量用，拿一个大一点的菜盘，先将粉絲铺在菜盘里，随后铺平金针蘑，最终将腌渍好的鲜虾铺在最上边，将菜盘放入炒锅中蒸十分钟。

将红尖椒、葱姜葱都切割成末，撒在菜盘中，倒上一层芝麻油，蒸一两分钟就能够起锅了。

温暖小提示

在剥虾的情况下要去沙线，要是鲜虾，虾一定要挑选新鮮的，口感偏淡的能够少放些盐，偏重的能够加一些油辣子，这家常小菜确实是一道美味可口的菜，并且会大大增加你的胃口，赶快来试一下吧。