干炸带鱼怎么个做法
发布时间:2021-11-18 9:12:21
2、在油温度做到溫度后,要把火拧小,火太旺,鱼会炸得太干,迅速变糊了;
3、炸好后的鱼,假如要然后清炖,务必要倒进开水,假如加的是冷水,烧好之后有腥气的。
营养成分
1.目鱼的脂肪率高过一般淡水鱼,且多见脂肪酸,这类油酸的碳链较长,具备减少胆固醇的功效;
2.目鱼全身的鳞和银色植物油脂层中还带有一种防癌成份6-硫代鸟嘌呤,对輔助医治败血症、胃癌、淋巴结肿瘤等有利;
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