清蒸晶鱼的做法
发布时间：2021-11-18 9:11:24
2.炒锅煮沸，将腌好的晶鱼入碟上屉蒸8-10分鐘（将蒸鱼豉油入小盘子同蒸），取下后倒入部分蒸汁
3.姜、葱切条，葱丝放到晶鱼的身上，姜片入油文火煸成姜油，弃姜片无需
4.将蒸好的料汁倒在鱼的身上，然后大火烤到姜油8成热后倒在葱丝上就可以
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