大棒骨汤怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 9:09:58
提醒:要想把汤制成乳白色的,第一是要除去鲜血,第二是要火灾炖,文火熬汤就是说清的,火灾熬汤的白的!
棒子骨泡手洗干净,冷水入锅加生姜片米酒除腥。
水开去掉白沫子,煮5分鐘捞起来再度洗干净白沫子。
加大枣5克、黄芩8克、生姜片5片,炖锅设定3钟头,隔水炖。
补汤没放盐,
补血补气补面色。
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