2．锅里加适当冷水烧滚，倒进菌类、生姜片煮20分鐘，添加牡蛎肉、海菜煮开，淋入生鸡蛋液，加芝麻油、盐调料既成。

双孢蘑菇的营养成分

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白37克，人体脂肪0 5克，糖原30克，灰份0 8mg，钙13 7mg，磷50 8mg，铁3 6mg，维他命C3mg，维他命B 0 1mg，维他命B，0 35mg，维生素b3149mg。其蛋白带有18种碳水化合物，在其中身体必不可少的8种碳水化合物齐备。双孢蘑菇蛋白可吸收率达70%~90%...[大量]

番茄和生鸡蛋能一起吃:考虑身体对各种各样维他命的较大 需要，具备一定的健体和延缓衰老功效