吃腊八蒜的好处和坏处
发布时间：2021-11-18 9:09:02
腊八蒜是在我国传统式食材之一，腊八蒜就是说在腊八那一天刚开始腌渍的，在腊八节有吃腊八蒜的风俗习惯。那麼，吃腊八蒜有哪些好处呢？
1、它甜酸爽口，有蒜香又更辣，有解腻祛腥、促进消化的功效。
2、还能诱发肝脏脱毒酶的特异性，能够 阻隔亚硝酸致癌物的生成，进而防止癌症的产生。
3、腊八蒜的抗氧化性特异性好于山参，常吃能防衰老。
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