自然你就是要想淮山药能和冬瓜一起吃都是但是的，可是最好是别一起很多吃，以防带有C溶解酶的冬瓜毁坏含有维C的淮山药，减少淮山药的营养成分。淮山药和冬瓜一起吃是經典的配搭，不论是炒食，還是炖食全是较为普遍，二者相配搭可协助更强的维护肠胃，能提升人体免疫能力、降低病症的侵蚀。

冬瓜关键不可以与下列几类食材同食：第一种、目鱼，目鱼与冬瓜同食会造成中毒了;第二种、油菜子，油菜子与冬瓜同食，会影响身体消化吸收油菜子中的营养元素;第三种、番木瓜，番木瓜与冬瓜同食会减少冬瓜中的营养成分;第四种、鳝鱼，鳝鱼与冬瓜同食会造成身体不舒服;第五种、海鱼，海鱼与冬瓜一起吃会中毒了。