马铃薯中带有木薯淀粉物质，不宜胃肠不佳者服用，不然会出現打嗝儿的状况，孕妇不适合服用马铃薯，马铃薯中带有的生物碱较多，使用量过多非常容易影响宝宝发育，此外马铃薯中带有较多的酸性物质，肾小管损害的人不适合服用。”

土豆块尽管是很好的食物，营养成分丰富多彩，针对身体健康很有作用。自然，它是针对绝大多数的人而言的，由于有一些忌讳群体不是适合服用马铃薯的哦！那麼，什么忌讳群体不宜服用马铃薯呢？我们这就来了解一下吧！

1、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不可以吃土豆。马铃薯是光感应了食材，其感光性物质在身体做到一定浓度值时，身体外露位置(面、手、足)的皮肤历经自然光的照射，就可以造成 新陈代谢阻碍而产生皮炎。这类皮炎在医药学上称之为“蔬菜水果日光性皮炎”。具体表现为部分皮肤有发痒感、烧灼感，并可看到亚急性水肿、瘀斑或小水泡，且有刺疼，情况严重嘴唇、上眼睑及面部发胀呈暗紫色。另外可伴随头痛、困乏、发热、恶心想吐、呕吐、食欲不佳等全身反映。因此有此情况的人不适合吃土豆。