白萝卜切开里面发蓝是怎么回事
发布时间:2021-11-18 9:06:20
头部带有VC比较多,色泽较为硬,合适切条、块,迅速烹饪,能尽量避免VC的损害
中间含糖量比较多,口味较为甜,色泽较脆爽,可做凉拌菜。
尾端带有较多的胃蛋白酶和芥子油,合适烧煮,有利于助消化等作用。
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