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台湾饭团的做法和配料

发布时间:2021-11-18 9:05:55

1、将檽米、适当稻米中药炮制1-2小时后,放进电饭锅中煮开。

2、将炸油条切割成一小块,锅中加温,放进炸油条快炸制焦脆,捞起来控油补水。

3、将香肠、丝瓜、泡菜,切成小丁。

4、将檽米添加食用盐、胡椒粉搅拌均匀。

5、在寿司帘上铺平一层保鲜袋,上边撒上适当的黑芝麻粉,在铺平一层糯米糕,轻按匀称。

6、在檽米上铺平猪肉松、炸油条快、香肠、丝瓜、泡菜,在上面平抹一层番茄沙司、黄豆酱。

7、把寿司帘卷起来,卡紧,在松掉卷帘窗帘,把糯米饭团切割成每段就可以。

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