西兰花是普遍菜，水豆腐也是普遍菜，很多人喜爱吃豆腐菠菜汤。可是豆腐菠菜最好是不必配搭一起服用，怎么回事?西兰花里带有许多 草酸，水豆腐里则带有较多的优质蛋白质，二者假如另外进到身体，可产生化学反应转化成不可溶的草酸钙。而牢固就是说由是草酸钙、碳酸氢钙等难可溶的钙质堆积而成的，因此最好是不必把菠菜和豆腐一起吃。那麼牛肉和菠菜能够一起吃吗?

实际上西兰花是能够一起吃的，西兰花很有很多草酸和单宁酸，无论和一切肉类食品一起应用，都是影响到肉类食品，和别的食材里的矿物的消化吸收。可是你能用开水把西兰花绰一下，再吃那样就许多了。

牛肉的禁忌有

(1)不适合服用反复剩热或冷冻升温的牛羊肉食品(2)内火盛者忌讳服用(3)不适合服用熏、烤、腌渍之品(4)不适合用不适度烹调方式烹调服用(5)不适合服用未切除甲状腺囊肿的牛羊肉(6)不适合应用炒其他肉制品后未清理的炒菜锅炒食牛羊肉(7)与生猪肉、纯粮酒、苋菜、薤(小蒜)、姜片同食易致牙龈炎症(8)不适合与牛膝、仙茅同用(9)服多索茶碱时忌讳服用(10)印度教徒不服用牛羊肉。

(11)严苛的素食者不食用动物食品。