干货蛏子肉怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 9:04:40
蛏，福建省称跃，浙江省称蜻，辽宁省、河北省、山东省等地称,属瓣鳃类动物。其样子：外有二扇壳，壳质脆而薄，茶褐色，壳面有条纹，正方形，有两根长细塑料吸管外伸壳外，靠它汲取食材和代谢。也有一扁型斧足拖在下面。我国沿海地区低潮期区均产，各省市人工养殖也多。
一、三椒蛏子干
原材料：蛏子干，葱，蒜，姜
作法：
1、蛏子干用清小水泡半小时后，清洗一下来尘土细沙，立即放蒸蒸屉上蒸20分钟至熟备用。
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