鸡肉馅饺子，最关键的特性是太素，吃起來不香，因此要多放些芝麻油，让水饺吃起來没那麼素。我不吃猪肉，因此一般家中全是吃鸡肉馅的水饺，鸡肉馅饺子和肉馅没有什么差别，我们家绝大多数吃粽子全是用葱当另一原料的，能够依据自身的喜爱换为大白菜、超微粉都可以（假如你是北方人超微粉就是说粉絲。）但葱必须有，只不过是当辅材。

鸡胸肉饺子作法一

方式/流程

1、把鸡脯肉洗干净以后切碎，大白菜也是的，也有葱、姜。

2、以后把切碎的鸡脯肉和大白菜、姜蒜放到一起在切碎，躲进肉菜一部分，细致就可。