伴随着如今大家生活水平持续提升，针对身心健康，生活品质规定也在提升，在食材上不只是追求完美吃饱穿暖，大量的看食材是不是美味，是不是有相对的营养成分。在烹制食材的另外也在关心营养成分是不是会外流。那麼海参怎么做才可以既美味有有营养成分呢?

海参的营养使用价值非常高，同山参、燕窝、干鲍鱼并称，是全球八大佳品之一。海叁不但是宝贵的食品，也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述:海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免动脉硬化及其抗肿瘤等功效。海叁用于清炖既美味，又不容易丧失自身的营养成分。下边就为大伙儿解读一下清炖海参的做法：

最先需要准备好：海叁六只，葱一根，姜、蒜、红萝卜、辣椒、盐、糖适当，油耗10克，酱油10克，木薯淀粉一勺，米酒2勺，芝麻油适当。准备好这种以后就可以刚开始制做食材了。

第一步：现将海叁，葱蒜等食物先清理干净，便捷稍候立即应用;