蓝莓果实中带有丰富多彩的营养元素，特别是在含有花青素，它不但具备优良的营养健康功效，还具备避免中枢神经脆化、清脑、防癌、清理血管垃圾、提高人体免疫等作用。蓝莓种植最开始的國家是英国，但迄今也不上百年老的种植史。由于其具备较高的健康保健使用价值因此风靡世界。

在其中，因为蓝莓含有花青素，具备活性眼底黄斑作用，能够 加强眼睛视力，避免目光疲惫而深受瞩目。也是全球粮农组织强烈推荐的五大身心健康新鲜水果之一。而且据英国、日本国、欧州生物学家科学研究，常常服用蓝莓工艺品，还可显著地提高眼睛视力，清除眼疲劳。医药学临床医学汇报也显示信息，蓝莓中的花青素能够 推动眼底黄斑体细胞中的视紫质再造，预防近视眼，提高眼睛视力。