芹菜炒鸡杂营养成分美味可口，许多吃客盆友都对它十分偏爱，那麼，大伙儿是不是了解芹菜炒鸡杂的服用忌讳有什么呢？万事万物常有两者之间适宜相冲的食物，因而大伙儿特别是在需要留意营养搭配，防止由于食材特性矛盾而引起不适感。吃芹菜炒鸡杂也一样需要留意下列忌讳：

1、最好是不与虾、虾皮、醋、丝瓜、冬瓜、海蛎子、鸡脯肉、兔子肉、鳖肉、大豆、黄菊花、蟹、蚬、毛蚶同食。

2、不适合过多服用。莴笋属光敏性的蔬菜水果，人吃完这种蔬菜水果后，身体的光敏性物质做到一定浓度值时，历经太阳光照射，就非常容易造成光敏性物质新陈代谢阻碍，可能造成皮炎。鸡杂也不适合过多服用，因鸡的内脏与一些有害物质的新陈代谢立即有关，有害物可能会在这里残余，因此不适合很多经常服用。