小结：

1、箩卜切完后需要开展绰水，那样能够除去箩卜的涩味，使搞好的萝卜丸子吃着更香！

2、每捏好一个萝卜丸子，随后将手放进到水里侵泡一下，然后再捏下一个萝卜丸子，那样能够避免萝卜丸子粘手，另外还能让萝卜丸子表层更光洁！

3、萝卜营养丰富多彩，有一定的饮食疗法实际效果，比如在防止和医治时兴脑炎、一氧化碳中毒、炎热、痢疾、腹泻、热咳有血等病层面具备不错的药力。该萝卜丸子讨人喜欢晶莹，制做简易，口味淡可口，可作为早饭吃，具备饱腹感。

4、那样一道软嫩，焦脆爽口的萝卜丸子就搞好了，一口一个，焦脆美味可口，无论是立即吃還是熬汤，做小零食都十分的美味，做丸子还可以应用别的的菜，依据本人口感加上别的的菜肴都能够。

5、热锅给油，油温度烧至六成热时熄火，这一步也很重要，由于萝卜丸子不能二次再炸，二次再炸之后，色调就不好看了，因此要将全部的萝卜丸子一次性所有入锅，避免萝卜丸子入锅時间不一，炸出去的萝卜丸子色调不一样。萝卜丸子所有入锅之后，开文火慢炸，别着急用漏勺搅拌，把锅端起來，缓缓的摇晃一入锅，避免肉丸子粘底锅，让萝卜丸子遇热匀称。