木薯生粉可以做珍珠吗
发布时间：2021-11-18 9:01:51
作法:
1、将50克老红糖、30克白砂糖，120克水倒进锅中，烧开；
2、倒进木薯淀粉，这时候的姿势要快，边加边拌和；
3、拌和好后将面糊揉结团，面糊软强度可自主放水或引流加粉调节，大约跟耳朵垂柔韧度类似；
4、撕一个鸡蛋黄大的面糊，搓成才条，切小傅再揉成小球体，随后滚上木薯淀粉去胶，这一全过程十分考耐心，嘿嘿，建议减药来做；
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