炖老母鸡汤的正宗做法
发布时间：2021-11-18 9:01:11
3.调味品：姜15克，小葱15克，米酒20克，盐10克，胡椒粉2克。
4.作法：
⑴将归芪用温开水清洗后改为小块;
⑵将柴鸡屠宰后，脱净残毛，掏去內脏，用刀宰成一小块;
⑶放进有姜、葱、米酒的开水中氽去鲜血备用;
⑷酸菜鱼火锅烧滚之后归芪、生姜和氽好的鸡炖熟并添加盐、鸡精就可以。
四、党参炖老母鸡
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