在秋天和冬天的情况下我们会由于气温的严寒所造成 发烧感冒的产生，那麼在这个时候喝一点生姜水是最好不过的了，姜片是在我国传统式的散寒灵丹妙药。人体染上凉气，喝点红糖姜水，祛除身体寒症，还能溫暖人体，预防冬季感冒。夏天炎热和风寒风热造成的发烧感冒则不适合服用。

健脾养胃

在夏天的情况下我们会由于气温的酷热，喜欢吃一些较为严寒的食材，尽管我们能够 感受到冷气的释放，可是对我们的人体也是导致了影响，出現心悸、恶心想吐等病症，服用姜片有利于温肠胃，防止症状恶变比较严重。姜片归属于生阳食材，合适在早上服用，在下午和夜里不适合服用姜片。

预防肠胃炎

夏天病菌生长发育活跃性，非常容易环境污染食材，造成急性肠炎。适度吃些姜片或用炮姜加开水冲调代茶饮，能具有预防肠胃炎的功效。主要是姜片中的将辣素和姜烯等成份具备杀菌除菌的作用。鲜姜片50g，清洗剁碎，放水300ml，煎30分钟。每天3次，2日服完;既有医治肠胃炎的作用。