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红烧草鱼块的正宗做法

发布时间:2021-11-18 9:00:32

4.上锅中煎。鱼放后,就不必随便动了,等下一层煎出一层死皮,再动。低火就可。

5.底边煎好,翻过来。

6.煎好的,先放盘。

7.锅留出小量油,入蒜,葱,姜,良姜,八角茴香,青椒等炒香,天赋加点生抽,盐。

8.续进水,放一勺白砂糖,等锅中水开,放进油炸小鱼,大火烧开,改成一小块,慢炖十分钟,如果不耽搁用餐,最好是把油炸小鱼翻过来再焖一会儿,就可以盛盘开吃完。

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