生鸡蛋大家都吃的比较多，生鸡蛋之中带有比较丰富的蛋白和大豆卵磷脂，对我们的人体具备很好的好处的。特别是在蛋白能够推动骨骼肌肉的生长发育，能够推动体细胞儿，大豆卵磷脂能够提升人的智商，因而多吃一些十分非常好。

蒸鸡蛋羹十多分钟能熟，生鸡蛋还有哪些食用方法

假如我们在锅中蒸得话，一般十分钟上下就能蒸好啦。如果是微波炉加热转得话它的输出功率会更大一些，因此一般五到八分钟就可以好啦。接下去我们看一下生鸡蛋可以作出什么特色美食。

一、炒蛋

炒蛋吃的比较多，炒蛋制做得话比较简单，只需要把生鸡蛋打撒成鸡蛋液，随后锅中下油，把鸡蛋液倒进锅中开展煸炒。煸炒的情况下添加一些调味品就可以了。炒蛋十分的美味，很细嫩滑爽，，还可以在里面添加别的食物，例如鸡蛋炒韭菜，鸡蛋炒银鱼，鸡蛋炒虾仁这些，全是十分非常好的。