用糯米粉做的小点心
发布时间:2021-11-18 9:00:12
作法:
1、粘米粉里加适当的水,搓成光洁面糊,宜干不适合湿,醒十多分钟;
2、花生仁擀烂;
3、把糯米搓成数个小面糊,比平常的裹皮汤团小一几圈,搓小些更美味些;
4、烧开后,把糯米团子煮至浮起来,捞出来过凉后备力量用;
5、锅里放老红糖和水,煮2分鐘上下,成红糖浆;
6、放进糯米团子,晃动锅子;
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