大米干饭大米和水的比例
发布时间：2021-11-18 9:00:09
二、米饭怎么煮最美味
1、先泡后煮
先把米在凉水里侵泡1个钟头，让小米粒充足吸湿，那样能够减少加温時间，降低营养成分损害。若蒸大米饭，米和水的占比是1：1.2~1.4，一般水高于米2~4公分较为适合。
如果是稻米里边加紫米、高粱米或是小米等杂粮，则要适度多放水，由于杂粮很“喝水”。
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