活血散瘀：莲藕粉中含有维生素B12和丹宁酸，这二种物质有收拢血管和活血的作用，中医学觉得连藕活血而没留淤，是热症尿症的饮食疗法上品。

莲藕粉吃法

立即用沸水冲熟既食：先倒一杯沸水凉5分鐘预留，将50克上下的莲藕粉倒进碗中，待沸水凉至温开水时倒进小量到莲藕粉中，用汤勺不断的拌和。边倒边搅，水不容易过多，恰好被莲藕粉消化吸收就可以，检查一下是不是有颗粒的莲藕粉未散了，用汤勺压散，直至莲藕粉和水彻底融解，再倒进适当的沸水，另外汤勺还要不断的拌和，直至莲藕粉就越来越洁白无瑕，证实莲藕粉被热水烫熟透，能够服用。

加白砂糖或是白芝麻：由于是纯莲藕粉，一片空白加上，我们能够依据本人口感加一勺或一茶匙白砂糖，再天赋加点黑芝麻粉或芝麻，甜滋滋更美味。或是家里有储放炸好的花生仁，可以用汤勺盛10几个放砧板上敲碎放进莲藕粉里，味儿会更极致，烂熟了的莲藕粉看见粉嫩的，令人十分有胃口。

加白米粥或是小米汤：若是觉得纯莲藕粉过度粘稠，还可以煮些小米粥或是是小米汤，用凉开水拌和莲藕粉以后，将小米粥添加一些，依照口感，加花生仁这类服用。